Danh mục: Món ăn với Rượu vang

  • Salad và rượu vang từ lâu đã trở nên phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày hay các buổi tiệc tùng, liên hoan. Tuy nhiên, khi bàn về chọn rượu vang với món salad thì không phải món salad nào cũng phù hợp với một loại rượu vang. Việc chọn rượu vang phù hợp […]

    7 món salad phổ biến dùng chung với rượu vang

    Salad và rượu vang từ lâu đã trở nên phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày hay các buổi tiệc tùng, liên hoan. Tuy nhiên, khi bàn về chọn rượu vang với món salad thì không phải món salad nào cũng phù hợp với một loại rượu vang. Việc chọn rượu vang phù hợp với từng món salad sẽ giúp mang lại một bữa ăn ngon đúng điệu. Dưới đây là 7 món salad phổ biến dùng chung với rượu vang mà bạn có thể...
    Xem thêm
  • Hương vị của rượu vang sẽ được nâng tầm khi dùng kèm với món ăn thích hợp. Hôm nay chúng tôi sẽ cùng bạn điểm qua một số kết hợp kinh điển để có những bữa ăn với rượu vang ngon miệng nhất nhé.   Món khai vị 1. Vang Champagne và trứng cá muối Trứng cá […]

    Điểm danh những món ăn kinh điển với rượu vang

    Hương vị của rượu vang sẽ được nâng tầm khi dùng kèm với món ăn thích hợp. Hôm nay chúng tôi sẽ cùng bạn điểm qua một số kết hợp kinh điển để có những bữa ăn với rượu vang ngon miệng nhất nhé.   Món khai vị 1. Vang Champagne và trứng cá muối Trứng cá muối là sự kết hợp giữa dầu cá mặn và cấu trúc giống như hạt trân châu bé li ti. Tuy nhiên, khi bạn dùng kèm Champagne,...
    Xem thêm
  •   NGUYÊN LIỆU – Gan – 400gr – Khoai tây – 2 củ – Rượu vang  – 2 thìa – Sữa tươi không đường – 2 thìa – Tỏi – 2 củ – Xà lách – 1 cây – Cà chua – 1 quả – Dầu ăn – Vừa đủ – Gia vị – Vừa đủ THỰC HIỆN Sơ chế nguyên liệu – Tỏi bóc vỏ, đập dập chia hai phần – […]

    Món Gan rán cháy cạnh

      NGUYÊN LIỆU - Gan - 400gr - Khoai tây - 2 củ - Rượu vang  - 2 thìa - Sữa tươi không đường - 2 thìa - Tỏi - 2 củ - Xà lách - 1 cây - Cà chua - 1 quả - Dầu ăn - Vừa đủ - Gia vị - Vừa đủ THỰC HIỆN Sơ chế nguyên liệu - Tỏi bóc vỏ, đập dập chia hai phần - Khoai tây gọt vỏ, cắt thanh rồi ngâm nước có pha một chút muối sau đó vớt ra, để ráo,...
    Xem thêm
  •   Chuẩn bị:  – 1 con gà Ai cập -200g khoai tây bi – 1 hộp nấm mỡ – 1 củ hành tây – 2 thìa sauce cà chua – 2 thìa nước tương – 1 thìa hạt nêm – 250ml rượu vang – 1 thìa đường – 50g bơ thơm – 5 lát bánh […]

    Gà marengo nấu rượu vang – Hương vị nước Pháp

      Chuẩn bị:  - 1 con gà Ai cập -200g khoai tây bi - 1 hộp nấm mỡ - 1 củ hành tây - 2 thìa sauce cà chua - 2 thìa nước tương - 1 thìa hạt nêm - 250ml rượu vang - 1 thìa đường - 50g bơ thơm - 5 lát bánh mì sandwich - 50g bột mì - Dầu ăn Chế biến:  - Gà làm sạch, để ráo, chặt miếng, hành tây băm nhỏ, còn lại cắt mỏng. - Trộn hành tây băm nhỏ + sauce cà chua...
    Xem thêm
  • Nguyên liệu: – 200g thịt bò(thăn) – 200 ml rượu vang ngọt – 50g hành tây – 50g ớt chuông đỏ – 50g ớt chuông vàng – Ngò tây – Tiêu – Bơ – 50ml nước hầm thịt bò – 10g bột năng – 10g tỏi xắt mỏng – Cơm   Chế biến món thịt […]

    Bò lúc lắc sốt rượu vang

    Nguyên liệu: – 200g thịt bò(thăn) – 200 ml rượu vang ngọt – 50g hành tây – 50g ớt chuông đỏ – 50g ớt chuông vàng – Ngò tây – Tiêu – Bơ – 50ml nước hầm thịt bò – 10g bột năng – 10g tỏi xắt mỏng – Cơm   Chế biến món thịt bò theo phong cách Tây để bữa cơm hằng ngày thêm phần ngon miệng.  
    Xem thêm
  • Nguyên liệu: – 1/2 củ hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn – 500g thịt lợn thăn – 1/2 thìa cà phê hạt nêm – 1/4 thìa cà phê mùi tây khô – 1/4 thìa cà phê cần tây khô – 1/4 thìa cà phê ớt bột – 1 tô nước – 3/4 cốc rượu vang […]

    Thịt lợn thăn om rượu vang

    Nguyên liệu: – 1/2 củ hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn – 500g thịt lợn thăn – 1/2 thìa cà phê hạt nêm – 1/4 thìa cà phê mùi tây khô – 1/4 thìa cà phê cần tây khô – 1/4 thìa cà phê ớt bột – 1 tô nước – 3/4 cốc rượu vang ngọt – 1 củ tỏi bóc vỏ băm nhuyễn – 3 thìa canh xì dầu – 1.5 thìa cà phê hạt tiêu Món thịt om nhừ với chút vị nồng của rượu và vị ngọt tự nhiên của...
    Xem thêm
  • Chuẩn bị: – 400gr đùi cừu. – 100gr cải bó xôi. – 1 củ khoai tây. – 1 củ cà rốt. – 6 quả bắp non, xà lách, rau mùi tây, hành tím, rượu vang đỏ, muối tiêu, đường, bơ, dầu ăn. Chế biến: – Làm sạch thịt cừu, ướp gia vị, chiên vàng. – […]

    Cừu nấu rượu vang

    Chuẩn bị: - 400gr đùi cừu. - 100gr cải bó xôi. - 1 củ khoai tây. - 1 củ cà rốt. - 6 quả bắp non, xà lách, rau mùi tây, hành tím, rượu vang đỏ, muối tiêu, đường, bơ, dầu ăn. Chế biến: - Làm sạch thịt cừu, ướp gia vị, chiên vàng. - Phi hành tím, cho thịt cừu và rượu vang ngọt vào hầm mềm. Nêm gia vị. - Rửa sạch xà lách. Thái miếng cà rốt, luộc chín. Hấp chín bắp non. Luộc...
    Xem thêm
  •   Chuẩn bị:   – 1kg thịt bò bắp, cắt miếng vừa ăn – 100gr hành tỏi, băm nhỏ –  200gr boa rô, cắt khúc vừa ăn – 200gr cà rốt, cắt miếng vừa ăn – 200gr khoai tây, cắt vừa ăn – 200gr củ hành tây, cắt múi cau – 200gr cà chua, cắt […]

    Món bò nấu rượu vang

      Chuẩn bị:   - 1kg thịt bò bắp, cắt miếng vừa ăn - 100gr hành tỏi, băm nhỏ -  200gr boa rô, cắt khúc vừa ăn - 200gr cà rốt, cắt miếng vừa ăn - 200gr khoai tây, cắt vừa ăn - 200gr củ hành tây, cắt múi cau - 200gr cà chua, cắt miếng vừa ăn - 50gr cần tây + tiêu - ½ lít rượu vang ngọt đỏ + 1 ít rượu cognac (whisky) - 1 lít nước soup gà - 150gr bơ Pháp   Chế...
    Xem thêm
0
Connecting
Please wait...
Send a message

Sorry, we aren't online at the moment. Leave a message.

Your name
* Email
* Describe your issue
Login now

Need more help? Save time by starting your support request online.

Your name
* Email
* Describe your issue
We're online!
Feedback

Help us help you better! Feel free to leave us any additional feedback.

How do you rate our support?